这种新式包装的样品看起来就像普通的塑料,但它实际上是用鱼的废料和藻类制成的,而且它不像塑料,如果它流入大海,鱼儿吃掉它完全没问题。这种名为MarinaTex的材料赢得了本年度詹姆斯·戴森设计大奖。
刚从英国苏塞克斯大学毕业的露西·休斯表示:“我想处理废料,于是开始了这项研究。”她从学生时代就开始开发这种材料。
通过大学的接洽,休斯参观了一家水产加工厂,她了解到该行业产生了大量废料,她想找出利用这些废料的新方法。
她把注意力放在了鱼皮和鱼鳞上。“当我拿着它的时候,我意识到它很有潜力,”她说。“它非常结实而且很柔韧。”
休斯花了几个月的时间在她的厨房里用鱼的废料做实验,她尝试了100多次来寻找把鱼皮和鱼鳞中的蛋白质粘合在一起的粘合剂和方法。“我失败了很多次,试过的材料要么太脆,要么太粘,还有的有点发霉,”她说道。最终她在当地找到了一种藻类。
这种材料可以替代包装中的油基塑料,如袋子,或是用来展示盒子里的产品的半透明材料。修斯还在继续研究,她表示,她将研究如何把MarinaTex变成一种防护材料,以及用它来贮存食物可以存多久。
这种新材料与那些需要在工业堆肥设施中进行分解处理的“可降解”塑料不同,把它放在后院的堆肥箱里,4~6周即可分解。
“所有的原料都是食品级的,很安全,”休斯说道。“所以它的降解就像食物降解一样。”
如果它不小心被冲进海里,被海龟或鱼吃掉了,也不会产生什么问题。
“我还没有算出它对鱼类的营养价值,”她说道。“但它的核心成分来自鱼类和藻类中的蛋白质,所以它也算是鱼类的一种饵料了。”

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