哈佛生物工程研究所(Wyss)的研究员近日称，他们利用虾皮生产出了新型生物塑料制品。新产品以虾皮中提取的壳聚糖为原料，生产方便，成本低，且保留了壳聚糖坚固的力学性质。
　　新型生物塑料被投弃到垃圾填埋地里后，可在几星期内被分解。而且，新材料分解后将向土壤释放营养物质，促进植物生长。研究人员已经在加州黑眼豌豆种植中证明了这一特性。
　　哈佛生物工程研究所主席唐纳德曾表示，商业界急需一种可以大规模生产的可持续发展的材料。利用壳聚糖生产生物塑料制品具有大规模工业化生产的潜力。

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